Hergestellt aus Edelstahl AISI 304 und ABS-Kunststoff.
Die Dicke kann durch Austausch des Einsatzes zu 1,5 mm/2,5 mm/3,5 mm geändert werden.
Mit 2 Einsätzen für Julienne-Streifen: 3,5 mm und 7 mm dick.
Einfaches Austauschen der Einsätze dank einer einzigen Verriegelungs-/Entriegelungstaste.
Die einklappbaren Füße sind mit rutschfestem Gummi ummantelt, um eine verbesserte Stabilität während der Benutzung zu gewährleisten.
Kann frei stehend, auf eine Schüssel aufgelegt oder in der Hand verwendet werden. 
Im Lieferumfang enthalten ist eine Aufbewahrungsbox für die Schneideeinsätze, ein Fingerschutz und ein Klingenschutz für eine sichere Aufbewahrung.
Spülmaschinengeeignet.