Stahlgehäuse mit Edelstahlfront, isoliert mit Steinwolle. 
Analoge Schalttafel mit individueller Steuerung für jedes Heizelement, zwei Elemente pro Ofenkammer. 
Jede Ofenkammer ist mit feuerfesten Steinen, einem Thermometer und einer Leuchte ausgestattet. 
Bei Modellen mit 2 Kammern sind die Bedienfelder für jede Ofenkammer vollständig getrennt. 
Temperaturbereich: 50°C bis 500°C. Innenmaße der Kammer: 660x660x(H)140 mm. 
In die Kammer passen 4 Pizzen mit einem Durchmesser von je 32 cm.
Gewicht: 75 kg.