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Heizsystem mit Heizmatte. Dadurch wird eine Energieeinsparung von 20 % im Vergleich zu herkömmlichen Lösungen sowie eine gleichmäßige Temperaturverteilung sichergestellt.
Gehäuse und Wasserbehälter aus Edelstahl.
Geeignet für 1 Gastronorm Behälter GN 1/1 bis max. 150 mm Tiefe.
Auch geeignet für Kombinationen kleinerer GN-Behälter, wie z.B. 2x GN 1/2 oder 3x GN 1/3.
Die Verwendung von GN 1/6 Behältern ist möglich, sofern ein Steg verwendet wird (nicht im Lieferumfang enthalten, kann separat erworben werden – Artikelnummer: 808153, 808108).
Temperatur einstellbar: von 30°C bis 85°C.
Temperaturregelung per Drehknopf - 6 Heizstufen.
Ausgestattet mit Thermostat und Anzeigeleuchte.
Wasserbehälter mit Min. und Max. Wasserstandsanzeige.
Überhitzungsschutz.
Wasserdicht: IPX3. GN-Behälter sind nicht im Set enthalten.

Ranger Bain-Marie mit Ablasshahn

Artikelnummer: 238912HENDI
€112,63Preis
exkl. MwSt. |
Anzahl
    • Nettogewicht(kg): 5.47
    • EAN: 8711369238912
    • Marke: HENDI
    • Verpackungseinheit: 1
    • Material: Edelstahl
    • Breite/Länge/Höhe(mm): 332/602/242

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