Diese Serie erlaubt Ihnen ein rasches Kühlen und Gefrieren von fertig zubereiteten Gerichten.
Kühlung von +70°C auf +3°C (ca. 90 Min.), von +70°C auf -18°C (ca. 240 Min.), oder mit Zeiteinstellung (ohne Temperaturziel).
Gehäuse und Kühlkammer aus hochwertigem Edelstahl.
Umlüftkühlung/-gefriersystem mit automatischer Abtauung, Kompressor unter der Kammer.
Isolierung: 60 mm Polyurethan.
Abnehmbare obere Abdeckung.
Selbstschließende Türe mit Magnetverschluss.
Mit eingebautem Temperaturfühler.
Ausgestattet mit 4 höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.
Klimaklasse: SN-T
Kühlmittel: R455. Kühlraum passend für Einschübe: 10x GN 1/1 oder 10x 600x400 mm.
Kühlraum Abmessungen: 610x410x(H)760 mm.
10 Einschubmöglichkeiten mit 70 mm Abstand zueinander.
Kühlleistung +3ºC: 25 kg.
Gefrierleistung -18ºC: 20 kg.
Gewicht: 90 kg.