Dieses Steakmesser von Victorinox ist hergestellt aus kohlenstoffreichem Edelstahl, was es extrem stark und beständig macht. Die messerscharfe Klinge gleitet mühelos durch Fleisch und der einzigartige Fibrox-Griff macht das Messer bequem zu benutzen und geschirrspülergeeignet. Mit diesem Victorinox-Metzgermesser schneiden Sie sauber, schnell und sicher durch Fleisch. Speziell für die Bedürfnisse der Fleischindustrie entwickelt, verfügt es über eine verlängerte Sicherheitsnase am Griff - das macht das Messer noch effektiver und verhindert gleichzeitig, dass Ihre Hand bei der Verarbeitung versehentlich nach vorne auf die Klinge rutscht.
Die 255 mm lange Klinge ist ultrascharf und aus eisgehärtetem rostfreiem Stahl gefertigt, damit die Schneide noch länger scharf bleibt. Der rutschfeste Fibrox-Griff liegt gut in der Hand und sorgt dafür, dass Sie auch während einer anstrengenden Schicht keine Schmerzen oder Beschwerden in der Hand haben. Wenn Sie mit Fleisch arbeiten, macht Ihnen ein Steakmesser von Victorinox das Leben wirklich leichter.