Das Victorinox Tranchiermesser mit Wellenschliff wurde für das präzise Schneiden feiner Fleischportionen entwickelt und ist eine großartige Ergänzung für Ihre Großküche. Das Messer ist mit einer länglichen, gezahnten Klinge ausgestattet, die mühelos durch dicke Fleischstücke schneidet.Der Holzgriff verleiht Ihrer Messersammlung nicht nur eine attraktive Note, sondern sorgt auch für einen sicheren Griff, wenn das Messer nass oder trocken ist, und liegt gut in der Hand, was das Risiko von Schmerzen und Verletzungen verringert. 
Die Klinge aus eisgehärtetem, rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt ist äußerst langlebig und lässt sich nach dem Gebrauch leicht reinigen - das spart Zeit und Geld.